В Коктебеле расположен старейший в мире потухший вулкан Кара-Даг. Вулкан Кара-Даг ограничивает массив с запада и покрыт лесом, богатыми ценными растениями и животными. Вулкан является заповедником, и доступ туда открыт только с экскурсиями. Его территория - двадцать с лишним квадратных километров на суше и около десяти на море. Цель заповедника - сохранение и изучение первозданной флоры и фауны этого интереснейшего, единственного в Европе парка, сохранившего в течение миллионов лет свой первоначальный облик.

Несколько лет назад здесь открыта экологическая тропа, по которой весь сезон научные сотрудники водят экскурсии. Карадаг нельзя назвать достопримечательностью Коктебеля или Крыма. Кара-Даг - достопримечательность планеты Земля.